Espanha: Ovos orgânicos são lançados no mercado usando tecnologia blockchain
A empresa espanhola, Alcampo, lançou um novo produto que utiliza a tecnologia blockchain . São ovos orgânicos que são comercializados com a marca “Cultivamos lo Bueno” (anteriormente Alcampo Producción Controlada) e são fornecidos por seu fornecedor Casa Garzea.
De acordo com o declaração oficial ; Ao escanear o código presente nas embalagens de 6 e 10 ovos, o consumidor pode acessar informações específicas de cada lote de produção.
Entre os dados mais importantes estão a fazenda de origem, o local de armazenamento, a data de coleta, a data de embalagem e o número de unidades do lote. Mostra também um contador que representa a quantidade de plástico evitada desde maio, quando foram realizados os primeiros testes de blockchain .
A indústria alimentar espanhola continua a apostar em blockchain
Este é o segundo produto que esta empresa espanhola incorpora com tecnologia blockchain em suas prateleiras. Os primeiros foram ovos caipiras, também da marca Cultivamos lo Bueno. A Alcampo já oferecia ovos orgânicos em suas lojas há anos.
Além de implementar a tecnologia blockchain , a empresa espanhola renovou a linha de produtos, unificando os calibres para que sejam todos tamanho L e ampliando os formatos de venda. Que agora incluem meias dúzias e dezenas inteiras.
Os ovos orgânicos Cultivamos lo Bueno provêm de galinhas alimentadas com produtos orgânicos que compõem pelo menos 80% de sua dieta, que pode incluir vegetais, ervas, cereais, milho e ração orgânica.
Cultivamos lo Bueno é a nova designação que substitui Alcampo Producción Controlada e inclui produtos que recuperam os sabores e aromas de outrora, oferecendo sempre qualidade e rastreabilidade superiores, assim como um claro valor acrescentado em termos sociais e ambientais. No total, a marca possui mais de 250 produtos, dos quais 60 são orgânicos.
A Alcampo é uma cadeia que combina os formatos de hipermercados e supermercados. Após a aquisição das lojas do Grupo DIA, a Alcampo passou a contar com -nbsp;539 estabelecimentos, incluindo 80 hipermercados e pequenos hipermercados, e 459 supermercados (131 deles operados em franquia).
Além disso, possui 53 postos de gasolina, um serviço de comércio online e uma força de trabalho de mais de 23.000 funcionários. Agora, a empresa busca competir na indústria de alimentos espanhola por meio do uso de blockchain .
Empregando tecnologia blockchain para reduzir a pegada de carbono
A Alcampo declara ter como meta alcançar a neutralidade carbónica até 2043 em termos de emissões diretas (Âmbito 1 e 2). A empresa estabeleceu metas de redução de emissões alinhadas com o objetivo de limitar o aumento da temperatura global a um máximo de 1,5 °C. Em linha com os objetivos do Acordo de Paris.
A tecnologia blockchain está desempenhando um papel significativo na redução das emissões de carbono em produtos alimentícios. O uso da tecnologia blockchain na indústria de alimentos não é exclusivo para Espanha e é espalhando-se pelo mundo . Em grande parte graças à sua capacidade de melhorar a rastreabilidade e a transparência nas cadeias de abastecimento.
Através do uso da tecnologia blockchain , é possível rastrear e verificar cada etapa do processo de produção e distribuição de alimentos. Ou seja, do campo ao consumidor final. Isso permite que os consumidores tenham acesso a informações detalhadas sobre a origem dos produtos, os métodos de produção utilizados e os impactos ambientais associados.
Ao fornecer essas informações de forma transparente e confiável, a tecnologia blockchain ajuda os consumidores a tomar decisões informadas. Ao mesmo tempo, dá-lhes a possibilidade de escolher produtos alimentares com uma pegada de carbono mais baixa. Eles podem optar por alimentos produzidos de forma sustentável, com práticas agrícolas ecologicamente corretas e com menor emissão de gases de efeito estufa.
